玉ねぎの苗は、苗を育てる期間、玉ねぎ畑とは別の場所（苗床）で特別なケアを施されながら育てられています。様々な作業が必要ですが、ひとつひとつの過程を通過しながら、来期の収穫を目指してすくすくと育っています。葉っぱも細くてまだまだなよなよしいベビーちゃんたちですがしっかりと玉ね...

苗床 来シーズンの収穫に向けて、まずは苗を作る苗床の準備です。 ☝たまねぎの苗床。土の準備をしています。このあと、種をまいて苗づくりをする予定です。青い薄い網は「防風ネット」と呼ばれるものです。文字通り、淡路島の強い風から畑を守ります。 夏の間の水張り...